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茶文化|中国茶文化

作者:admin    发布时间:2019-07-26 07:36     浏览次数 :

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  中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓◁☆●•○△茶,择雅▪…□▷▷•静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以○▲-•■□细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境▷•●一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素★△◁◁▽▼组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻▲=○▼名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。

  中国是文明古国,礼仪之★-●=•▽邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征★◇▽▼•求意见,选用最▪▲□◁合来客口味和最佳茶具待客。以茶◆■敬客◆◁•时,对茶叶适当拼配也是必要△▪▲□△的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一◆●△▼●半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度★▽…◇基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功▽•●◆效。

  中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

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